Nước không chỉ là H2O, nó còn là ngôn ngữ của sự sống, biểu tượng của sự uyển chuyển, sức mạnh và lòng bao dung. Từ những triết gia cổ đại đến các nhà khoa học hiện đại, văn học đến điện ảnh, nước là nguồn cảm hứng bất tận cho những câu nói, triết lý để đời.
Uống nước có khoáng vừa phải không chỉ cải thiện hương vị mà còn bổ sung một phần vi chất thiết yếu (Ca, Mg, K…). Ngoài các loại nước có sẵn khoáng chất, được khai thác trong tự nhiên, có nhiều nguồn nước được xử lý qua lọc và bù khoáng, vậy nên uống nước chứa khoáng thiên nhiên và nước tinh khiết bổ sung khoáng?
Ở những vùng khan hiếm nước ngọt, nước mưa là nguồn cấp nước quan trọng để phục vụ ăn uống, sinh hoạt. Tuy nhiên, nếu chưa qua xử lý, nước mưa thường nghèo khoáng chất và có thể lẫn tạp chất nếu môi trường ô nhiễm, không nên dùng để uống trực tiếp.
Trong những năm gần đây, nhiều ngừoi quảng cáo “nước ion kiềm” (alkaline ionized water) như một loại “thần dược” có thể chữa nhiều bệnh mạn tính như dạ dày, ung thư, tiểu đường, gout. Sự thật là gì?
Nước khoáng từ lâu không chỉ được xem là một thức uống giải khát mà còn là nguồn cung cấp vi chất tự nhiên có lợi cho sức khỏe. Mỗi quốc gia và tổ chức quốc tế đều có quy định riêng về định nghĩa, tiêu chuẩn và cách ghi nhãn. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về nước khoáng dưới góc nhìn của WHO, Mỹ, EU và Việt Nam.
Đầu năm 2025, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Thành phố HCDC đã công bố Kết quả ngoại kiểm chất lượng nước sạch sử dụng cho mục đích sinh hoạt tại các Nhà máy nước năm 2024.
Những triệu chứng phổ biến như ngạt mũi, khó thở, ho ra máu… do đỉa gây ra, sau khi uống nước suối tự nhiên chưa qua xử lý.
Nước đun sôi ở 100°C là phương pháp xử lý nước uống truyền thống, có thể tiêu diệt phần lớn vi sinh vật, giữ khoáng chất tự nhiên, nhưng chưa giải quyết được kim loại nặng chì, thủy ngân, asen và tồn dư thuốc bảo vệ thực vật.
Clo trong nước máy giúp diệt khuẩn và ngăn ngừa tái nhiễm vi sinh. Clo dư thừa có thể gây khó chịu và nguy cơ ung thư.
Một số đơn vị như Tập đoàn bán dẫn Onsemi (Nhật Bản), Nhà máy dược Dolexphar, Nhà máy dược FDA, Nhà máy Castrol… đang sử dụng máy CDI Maxdream phục vụ nhu cầu dân dụng, sản xuất. Nhiều người dùng tỏ ra bất ngờ khi công nghệ lõi được nghiên cứu và sản xuất bởi người Việt.
